Saat menjalankan program diet, tentunya harus menjaga asupan makanan yang akan masuk ke dalam tubuh. Biasanya, makanan tersebut harus kaya akan nutrisi dan bebas dari kalori, lemak, serta karbohidrat yang berlebihan.
Perlu diketahui bahwa sebagian orang terbiasa mendapatkan asupan karbohidrat dari nasi putih. Padahal, nasi putih tidak baik dikonsumsi secara berlebihan saat sedang menjalankan program diet. Hal ini dikarenakan nasi putih mengandung gula dan karbohidrat yang tinggi sehingga dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Oleh karena itu, banyak orang yang mengganti asupan nasi putih dengan beras merah guna mendapatkan nutrisi yang maksimal.
Namun, masalah yang sering dihadapi oleh sebagian besar orang ketika harus mengonsumsi beras merah adalah rasanya yang tidak selezat beras putih serta tidak semua jenis lauk pauk bisa menjadi pendamping beras merah. Maka dari itu, langkah yang bisa dilakukan adalah mengombinasikannya dengan beberapa macam makanan yang dapat dijadikan lauk pauk pendamping beras merah.
Apakah ada lauk pauk yang cocok dijadikan menu pendamping beras merah? Sudah pasti ada, berikut ini rekomendasi menu lezat yang bisa membuat kamu semangat mengonsumsi beras merah, terutama untuk kamu yang sedang menjalankan program diet.
- Menu Olahan Ikan Bakar
Ikan merupakan sumber protein dan asam omega-3 yang paling dibutuhkan oleh tubuh. Jika selama ini kamu mengonsumsi ikan dengan cara digoreng, ada baiknya kamu olah dengan cara dibakar atau diasapi. Dengan begitu kandungan protein pada ikan tersebut tetap terjaga. Tak hanya itu, menu ikan dengan olahan tersebut juga bisa lebih nikmat saat dikonsumsi dengan beras merah. Sehingga, pola makan sehat kamu dengan menu ikan tidak akan membosankan.
- Sayur Bening
Jenis olahan sayur ini juga cocok dikonsumsi sebagai menu pendamping beras merah. Yah, sayur bening kaya akan nutrisi dan vitamin karena terdiri dari beberapa jenis sayuran, seperti bayam, tomat, jagung, dan masih banyak lagi. Jika kamu berniat mengonsumsinya sebagai lauk pendamping beras merah, kamu bisa langsung mengonsumsinya tanpa tambahan apapun. Dijamin, menu beras merah kamu makin lezat, dan kamu tambah lahap.
Sumber foto: Google
- Lalapan Sayur
Selain diolah menjadi sayur bening, sayuran juga bisa kamu olah menjadi lalapan ketika ingin dijadikan sebagai pendamping beras merah. Nutrisi dari sayuran tersebut tentunya masih terjaga. Tak hanya itu, lalapan sayur juga akan terasa nikmat jika dikonsumsi dengan sambal pedas.
- Tahu dan Tempe
Menu pendamping beras merah berikutnya adalah tahu dan tempe. Keduanya merupakan sumber nabati yang baik untuk mendukung diet kamu. Menu tahu yang digoreng renyah dan bisa disajikan dengan sambal kecap atau sambal terasi akan terasa nikmat.
Olahan lainnya adalah orak tempe yang dimasak dengan kecap manis, cabai, dan bawang merah untuk memberikan rasa gurih dan sedikit pedas. Atau kamu juga bisa mengolah tempe menjadi menu tempe bacem yang dimasak dengan gula merah, kecap manis, dan rempah hingga rasanya manis dan gurih. Sajian tersebut akan lebih nikmat dan sehat jika disantap dengan beras merah organik yang dimasak dengan benar.
Bagaimana, kamu tertarik untuk mencoba menu-menu pendamping diatas? Jika ya, pastikan kamu memilih beras merah organik yang baik. terjamin kualitas dan nutrisinya. Agar tidak salah pilih kamu bisa kunjungi Healthy Choice, atau klik di sini untuk berbelanja berbagai bahan makanan organik terbaik seperti beras merah, tepung ubi ungu, tepung pisang, gandum utuh dan masih banyak lagi. Selamat mencoba!
Baca juga: Fakta Menarik Beras Merah yang Perlu Kamu Ketahui
Baca juga: Beras Merah Organik atau Beras Hitam, Mana yang Lebih Baik untuk Diet?