Menyusun bekal makanan sehat untuk si kecil sangat penting untuk dilakukan, guna memastikan anak mendapatkan nutrisi yang cukup untuk tumbuh kembang optimal, terutama di sekolah atau aktivitas sehari-hari.
Seberapa Penting Menyusun Bekal Anak?
Dengan menyiapkan bekal untuk si kecil, banyak keuntungan dari segi kesehatan maupun kebiasaan. Salah satunya untuk memastikan bahwa si kecil mendapatkan makanan yang sehat dan bergizi. Sebagai orangtua juga dapat memilih bahan-bahan berkualitas, menghindari makanan olahan atau tinggi gula, serta menyesuaikan dengan kebutuhan nutrisi anak.
Tak hanya itu, makanan yang dibawa dari rumah cenderung lebih terjamin kebersihannya dibandingkan dengan makanan yang dibeli di luar. Karena anda bisa memastikan proses pembuatan makanan sesuai standar kebersihan yang baik dan menghindari risiko kontaminasi atau bahan-bahan yang tidak sehat.
Nah, agar lebih optimal dalam memberikan bekal untuk si kecil, berikut ini beberapa bahan makanan yang tak hanya memberikan Kesehatan, tapi juga bisa membantu perkembangan otak anak.
1. Beras Merah
Beras merah bisa menjadi bahan makanan bekal untuk anak yang enak dan kaya nutrisi. Sebab, beras merah merupakan salah satu sumber makanan yang baik untuk mendukung perkembangan otak anak. Kandungan karbohidrat kompleks dalam beras merah memberikan energi yang stabil, yang penting untuk menjaga fungsi otak si kecil sepanjang hari.
Beras merah juga bisa menjadi sumber energi yang tidak cepat habis, sehingga anak tetap fokus dan memiliki daya tahan yang baik dalam melakukan aktivitas belajar dan bermain.
Selain itu, beras merah kaya akan vitamin B, seperti B1 dan B3, yang penting untuk mendukung sistem saraf dan meningkatkan fungsi kognitif anak. Kandungan Vitamin B ini berperan dalam menjaga kesehatan otak, membantu memori, serta kemampuan berpikir anak.
Menariknya, beras merah organik juga mengandung zat besi yang diperlukan untuk pembentukan hemoglobin yang berguna dalam membawa oksigen ke seluruh tubuh, termasuk otak. Sehingga, sangat penting untuk mendukung aktivitas otak dan perkembangan kognitif.
Sumber foto: Google
2. Ikan dan Telur
Daging ikan seperti tuna, lele, sarden menjadi pilihan yang baik untuk otak anak. Sebab, berbagai ikan tersebut mengandung asam lemak omega-3 yang baik untuk mendukung perkembangan kognitif anak, terutama kemampuan daya ingat dan memahami sesuatu.
Selain ikan, anda juga bisa membekali anak dengan telur. Hal ini dikarenakan telur mengandung kolin yang bermanfaat untuk membantu perkembangan daya ingat. Selain itu, telur juga dikenal tinggi protein yang dapat meningkatkan kemampuan konsentrasi anak. Namun, yang perlu diperhatikan Ketika menyajikan telur kepada anak, pastikan untuk memasak telur sampai benar-benar matang. karena hal ini penting untuk mencegah infeksi dari bakteri Salmonella.
3. Oatmeal
Oat merupakan salah satu menu sarapan yang baik bagi anak-anak. Nutrisi yang terkandung didalamnya seperti zinc, kalium, vitamin B, dan vitamin B, dapat membantu kerja otak lebih optimal. Selain itu, dapat dijadikan menu sarapan yang dapat membuat anak cukup kenyang sehingga bisa berkonsentrasi dengan baik di sekolah.
4. Kubis dan Bayam
Dari kedua jenis sayur ini, anda bisa memberikan nutrisi sehat pada anak. Kubis dan bayam dikenal kandungan antioksidannya yang baik untuk perkembangan sel otak. Sayuran tersebut juga mengandung asam folat yang diketahui dapat memperkuat daya ingat. Selain kedua sayuran ini, tomat, brokoli, dan wortel bisa menjadi pilihan sayuran yang baik untuk dikonsumsi anak.
5. Susu dan Yoghurt
Selain sayuran, susu dan yoghurt juga baik sebagai pelengkap bekal anak. Keduanya mengandung vitamin B, vitamin D, dan protein yang mendukung perkembangan jaringan tak. Vitamin D di dalam kedua asupan ini juga bermanfaat untuk mendukung pertumbuhan tulang dan giginya. Jadi, sangat penting sebagai asupan sehat dimasa pertumbuhan anak.
Nah, itulah makanan sehat yang bisa membantu perkembangan otak anak. Anda bisa memasukkan pilihan makanan di atas ke dalam menu makan hariannya. Agar si kecil tidak bosan, sajikan dengan berbagai variasi olahan yang berbeda.
Pastikan juga untuk menggunakan bahan makanan sehat yang berkualitas dan terjamin kebersihannya. Sebagai rekomendasi, anda bisa berbelanja beras merah, oat, tepung beras dan bahan makanan sehat lainnya melalui Healthy Choice. Klik di sini untuk berbelanja.
Baca juga: Camilan Sehat untuk Anak-Anak: Menumbuhkan Kebiasaan Makan Sehat dari Usia Dini
Baca juga: Daftar Makanan Sehat untuk Kebutuhan Kalsium Harian Anak-anak dan Dewasa