Bob's Red Mill Unbleached Artisan Bread Flour 2.27kg
Artisan Unbleached Bread Flour merupakan tepung terigu tinggi protein premium yang terbuat dari gandum kualitas tinggi dari Amerika. Memiliki kandungan gluten yang tinggi, tepung ini cocok untuk membuat berbagai macam roti-rotian.Tepung berkualitas tinggi ini tidak melewati proses pemutihan ataupun tambahan bahan lainnya termasuk tanpa tambahan potassium bromate.
MENGAPA PRODUK INI
● Vegan Friendly
● Mengandung thiamin, yang mendukung kesehatan jantung
● Mengandung asam folat, yang membantu menurunkan risiko demensia atau penyakit alzheimer, serta depresi
CARA PENYAJIAN
Artisan Unbleached Bread Flour cocok digunakan sebagai bahan baku pembuatan baguette, pizza crust, pretzel, bagels, sandwich loaf, dll.