Beras organik berasal dari proses penanaman yang ramah lingkungan. Waktu penanamannya, beras ini tak menggunakan bahan kimia atau pestisida. Untuk pemberantasan hama pun dilakukan dengan cara alami agar tumbuh subur.
Berbeda dengan beras biasa yang umum dikonsumsi sehari-hari, beras jenis ini harganya tentu lebih mahal. Sebab, proses penanamannya yang dilakukan secara alami dan sehat mulai dari awal hingga masa panen. Mau tahu apa saja manfaatnya bagi Kesehatan? Langsung saja simak uraiannya berikut ini!
Jenis-jenis Beras Organik
Kandungan nutrisi dalam beras ini lebih baik ketimbang jenis lainnya. Beras hitam memiliki rasa yang bisa menggugah selera bahkan hanya dengan mencium aromanya. Beras ini memiliki warna hitam pekat setelah ditanak. Berikut keunggulan beras hitam organik:
- Meningkatkan daya tahan tubuh
- Memperlambat penuaan alias anti aging
- Merawat kesehatan ginjal
- Kaya akan asam amino dan vitamin
- Menurunkan gula darah
- Mencegah kanker
- Menurunkan tekanan darah
- Baik untuk diet
Beras berwarna merah ini punya rasa yang enak bahkan saat dimakan tanpa lauk atau sayur sekalipun. Beras merah organik sudah dikenal sejak 2800 SM dan banyak digunakan sebagai obat oleh para tabib. Hal ini karena banyaknya kandungan yang bagus untuk kesehatan tubuh.
Salah satunya yaitu untuk penyakit asam lambung. Nasi merah disebut mengandung karbohidrat kompleks bisa dicerna dengan ringan oleh tubuh. Beras berwarna merah ini juga tinggi serat, sehingga baik dikonsumsi oleh penderita maag.
Beras putih organik menjadi jenis yang paling banyak dikonsumsi karena lebih pulen dan wangi. Beras satu ini mengandung mineral dan nutrisi yang cukup tinggi. Diproses secara alami sejak awal penanaman hingga pemanenan, membuat nutrisi dan mineral di dalamnya tetap terjaga.
Jenis beras ini punya aroma dan rasa yang sangat khas. Beras coklat adalah jenis yang mirip dengan ketan. Berbeda dengan lainnya, beras coklat ini dirasa lebih mudah basi. Tetapi kandungan nutrisinya lebih tinggi.
Keunggulan Beras Organik
Beras yang ditanam dengan menggunakan pupuk kompos ini mempunyai rasa dan aroma yang lebih menggugah selera. Sehingga tidak heran kalau harganya lebih mahal kalau dibandingkan dengan beras biasa.
Sumber foto: Google
Pada beras non-organik, terkandung banyak sekali zat berbahaya karena penggunaan zat kimia dan pestisida. Selain membahayakan kesehatan, pestisida dan zat kimia lainnya yang digunakan dalam pertanian juga berbahaya bagi kesuburan tanah loh. Lantas, apa saja keunggulan beras yang diproses secara organik ini? Berikut daftarnya.
- Bebas pengawet dan pemutih
- Bebas pestisida dan pupuk kimia
- Kaya akan serat
- Nasi terasa lebih pulen dan beraroma dibandingkan dengan beras biasa
- Bebas dari produk rekayasa genetika
- Lebih sehat bagi tubuh
Jadi, sudah paham kan kalau tidak ada ruginya mengkonsumsi beras organik. Kamu tertarik beli tapi tidak tahu tempatnya? Langsung saja meluncur kesini, untuk mendapatkan beras organik terbaik.
Baca juga: Tips Menyiapkan Sarapan Sehat untuk Keluarga
Baca juga: Manfaat Beras Hitam untuk Kecantikan Kulit