Hidup Sehat — cuka apel

Editor Healthy Choice
cuka apel

Dipercaya Dapat Mempercantik Kulit, Ini Fakta Cuka Apel

Apple cider vinegar (ACV) atau cuka apel ternyata menyimpan berbagai manfaat untuk kesehatan kulit. Cuka satu ini dibuat dari fermentasi sari apel. Proses fermentasi yang menggunakan ragi dan bakteri ini menghasilkan senyawa asam asetat. Nah, asam asetat inilah yang dikenal memiliki sifat antibakteri dan antijamur. Sebagian besar keampuhan cuka sari apel bergantung pada kandungan asamnya, seperti asam malat dan asam asetat. Lalu, apa saja manfaat dari cuka apel untuk mempercantik kulit? Yuk, simak penjelasannya di bawah ini! Manfaat Cuka Apel untuk Merawat Kesehatan Kulit Sumber foto: Google Merangkum berbagai sumber, berikut ini beberapa klaim cuka sari apel untuk kecantikan kulit:...

Read more →


Editor Healthy Choice
Manfaat Cuka Apel yang Diyakini Bisa Menghilangkan Bau Badan, Benarkah Demikian?

Manfaat Cuka Apel yang Diyakini Bisa Menghilangkan Bau Badan, Benarkah Demikian?

Bau badan disebabkan oleh bakteri yang memecah protein menjadi asam. Bau tersebut biasanya dialami seseorang saat memasuki masa pubertas. Orang yang mengalami kondisi medis tertentu, obesitas dan mereka yang makan makanan pedas secara teratur juga lebih rentan mengalaminya. Kelenjar apokrin yang cukup banyak di ketiak, membuat daerah tersebut rentan menyebabkan bau badan. Menjaga kebersihan badan dan makan makanan tertentu bisa menjadi salah satu cara mengatasinya. Penasaran bagaimana cara menghilangkan bau badan? Simak uraiannya di bawah ini ya! Tips Mengendalikan Bau Badan Mandi minimal sehari sekali bisa membantu membunuh bakteri yang menempel pada kulit. Jika cuaca panas, ada baiknya untuk mandi...

Read more →


Editor Healthy Choice
Benarkah Cuka Apel Dapat Mengurangi Nafsu Makan Secara Sehat?

Benarkah Cuka Apel Dapat Mengurangi Nafsu Makan Secara Sehat?

Siapa yang tidak kenal cuka apel alias cider vinegar? Meski rasanya asam, cuka ini sangat disukai dan banyak dipakai orang. Cairan asam ini biasa digunakan untuk mengasinkan daging, ikan atau saus salad.  Pembuatannya sendiri berasal dari perasan fermentasi apel, mirip seperti proses pembuatan alkohol. Jadi setelah mendapatkan sari apel dengan cara melumat dan diperas buahnya, bakteri dan ragi ditambahkan untuk memulai fermentasi.  Kandungan gula alami pada apel juga akan menjadi alkohol. Dalam proses fermentasi selanjutnya, alkohol akan diubah jadi cuka oleh acetobacter yang merupakan bakteri pembentuk asam asetat. Cuka yang didapatkan dari proses fermentasi panjang tersebut juga menghasilkan berbagai komponen....

Read more →


Editor Healthy Choice
cuka apel

Khasiat Cuka Apel untuk Kesehatan Ibu Hamil

Cuka Apel atau cuka sari apel merupakan bahan bumbu, makanan, atau obat alami yang populer dan dipercaya untuk mengatasi banyak masalah kesehatan, baik dikonsumsi maupun dijadikan sebagai obat luar. Mengingat cuka apel memiliki rasa asam yang sangat kuat, apakah cuka apel aman bagi ibu hamil?  Cuka apel sendiri terbuat dari ekstrak buah apel yang difermentasi. Beberapa jenis cuka apel mengandung bakteri menguntungkan (Probiotik) jika dipanaskan pada suhu tertentu, proses ini dapat dikatakan juga sebagai dipasteurisasi. Sementara sebagian besar cuka apel memiliki khasiat yang baik tanpa harus dipanaskan. Ibu hamil sangat dianjurkan untuk menghindari makanan yang sifatnya mentah atau tidak dimasak...

Read more →