Saat imun tubuh menurun, kita biasanya makan lebih sedikit karena tidak nafsu makan atau mual. Padahal, proses pemulihan tubuh membutuhkan asupan nutrisi yang cukup.
Ada beberapa jenis makanan yang bisa menjadi pilihan ketika sedang sakit, seperti makanan sehat kaya serat dan bubur dari tepung gluten free. Selain kedua jenis makanan tersebut, apa saja makanan yang bagus dikonsumsi ketika sakit?
Jenis Makanan yang Bagus Dikonsumsi ketika Sakit
Pasien penyakit berat, perlu mendapatkan asupan makanan cair agar mudah dicerna tubuh. Namun, untuk penyakit ringan, seperti pilek, sakit tenggorokan, atau gangguan pencernaan, beberapa makanan penuh nutrisi berikut ini bisa membantu penyembuhan.
Sup ayam adalah makanan cocok untuk orang yang sedang demam, pilek, diare, hingga muntah. Makanan satu ini mengandung protein, kalori, vitamin, dan mineral.
Selain itu, kandungan elektrolit dan airnya juga dapat mencegah dehidrasi karena bisa membantu menjaga keseimbangan cairan tubuh.
Penelitian dari Pharmacology & Therapeutics, tahun 2014, bahkan membuktikan bahwa sup ayam mampu melegakan hidung mampet akibat pilek. Manfaatnya ini diduga berasal dari sistein, yakni jenis asam amino (N-acetyl-cysteine) yang bisa melawan virus dan mengatasi peradangan dalam tubuh.
Bukan rahasia lagi kalau madu adalah salah satu makanan terbaik untuk orang sakit, terutama jika sakit tenggorokan karena batuk atau infeksi bakteri.
Sebab madu alami bersifat antibakteri, dan dapat mengurangi batuk serta dahak. Beberapa laporan ilmiah juga mengatakan bahwa madu bisa meningkatkan sistem imun.
Manfaatnya ini bisa didapatkan dengan minum satu sendok teh madu murni atau dicampurkan air hangat, teh, maupun teh herbal.
Orang yang mengalami gangguan pencernaan dianjurkan makan makanan tawar. Salah satunya oatmeal, bubur gandum ini mengandung vitamin, mineral, dan kalori yang bagus untuk masa pemulihan.
Penelitian terhadap hewan membuktikan bahwa serat beta-glukan pada oatmeal bisa membantu mengurangi peradangan di u sus. Dengan begitu, gejala sakit perut, diare, atau kembung akan berangsur membaik.
Kini, di pasaran juga tersedia tepung gluten free dari oatmeal yang bisa dikonsumsi apabila memiliki alergi gluten atau celiac.
Sumber foto: Google
Buah Berry bisa menjadi pilihan snack sehat untuk orang sakit. Buah ini tinggi vitamin C yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Selain itu, Berry berwarna gelap seperti blackberry dan blueberry juga kaya antioksidan berupa flavonoid dan antosianin. Kedua senyawa ini bisa melindungi sistem pernapasan dari virus dan bakteri penyebab pilek.
Buah yang mudah dicerna ini akan membantu kamu kenyang lebih lama. Dengan mengonsumsinya, kebutuhan karbohidrat, kalori, dan vitamin akan terpenuhi.
Jika mengalami diare, kandungan serat pada pisang dapat membantu memadatkan feses dan meredakan gejala. Bahkan, sekarang juga tersedia tepung pisang yang membuatnya lebih praktis dan bisa diolah menjadi bubur.
Sumber foto: Google
Orang sakit membutuhkan asupan vitamin dan mineral yang cukup untuk membantu proses pemulihannya.
Zat gizi yang dibutuhkan tubuh ini bisa didapatkan dari sayuran berdaun hijau seperti bayam, selada, dan kangkung. Sayuran hijau juga mengandung fitonutrien yang berperan sebagai antioksidan.
Bukan itu saja, sayuran hijau juga mengandung serat, zat besi, dan vitamin C, yang baik untuk meningkatkan imunitas, melancarkan BAB, hingga mengurangi rasa letih.
Minum air rebusan jahe digunakan sebagai obat herbal untuk mengatasi mual dan kembung. Jahe mengandung senyawa gingerol dan shogaol yang meningkatkan saluran pencernaan dan mendorong gas agar keluar dari saluran pencernaan. Sehingga, perut kembung dapat berkurang.
Penurunan nafsu makan dan rasa mual mungkin membuat orang sakit jadi lebih susah makan. Sebagai solusinya, kamu bisa mencoba beberapa makanan di atas.
Nah, aneka jenis bahan makanan sehat seperti tepung gluten free, tepung pisang, beras organik, hingga madu alami bisa kamu dapatkan di Healthy Choice. Tapi ingat, selain menjaga asupan makanan, terapkan juga pola hidup sehat yang seimbang agar tidak mudah terserang penyakit.
Baca juga: Rekomendasi Makanan Sehat yang Bisa Bantu Kecilkan Miom
Baca juga: Beralih Ke Makanan Sehat dan Hindari Makanan ini agar Awet Muda