Hidup Sehat — jahe merah

Pada tahun 2014, menurut Survei Konsumsi Makanan Individu (SKMI) yang dilakukan oleh Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan (Balitabangkes) Kementerian Kesehatan melaporkan bahwa ada sekitar 200 kejadian luar biasa keracunan makanan di Indonesia setiap tahunnya.  Secara spesifik, data survei Kementerian Kesehatan menyebutkan bahwa jumlah kasus keracunan makanan mengalami peningkatan dari 106 kasus pada 2016 menjadi 142 kasus pada 2017. Bagaimana Keracunan Makanan Dapat Terjadi? Keracunan makanan merupakan kondisi yang terjadi akibat konsumsi makanan yang terkontaminasi mikroorganisme, seperti bakteri, parasit, dan virus. Kondisi ini biasanya ditandai dengan gejala mual, diare, muntah, dehidrasi, perut kram, dan sakit kepala.  Umumnya gejala ini muncul setelah...

Gastroenteritis merupakan infeksi pada lambung dan usus yang disebabkan oleh beberapa jenis virus dan bakteri. Umumnya kondisi ini dikenal dengan istilah flu perut atau flu lambung. Jika anda terserang penyakit ini, biasanya akan mengalami beberapa gejala, seperti merasa mual dan muntah.  Meski sudah banyak obatnya, namun penyakit Gastroenteritis dapat diatasi secara alami, salah satunya dengan jahe merah. Hal ini disebabkan kandungan sehat yang terdapat pada jahe merah. Kenali Penyebab Gastroenteritis Ada beberapa bakteri penyebab gastroenteritis, seperti bakteri salmonella, rotavirus, dan norovirus. Berbagai bakteri tersebut sering ditemukan pada makanan dan air. Selain itu, makanan matang yang dibiarkan terlalu lama dalam suhu kamar...

Siapa nih yang doyan banget makan sushi? Bagi kamu yang doyan banget menikmati makanan ala Jepang ini, pasti sudah sering melihat jahe merah yang disajikan di meja restoran. Tak kalah sehat dengan jahe putih, jahe merah juga memiliki banyak manfaat sehat yang bisa kamu nikmati.  Jahe merah, atau yang dikenal dengan jahe sunti memiliki ciri fisik yang sangat terlihat yaitu kulitnya yang berwarna merah. Jahe merah dikenal memiliki kandungan sehat seperti gingerol, flavonoid, antibakteri, dan anti peradangan yang baik untuk kesehatan tubuh.  Selain itu, banyak cara untuk menikmati jahe merah seperti menjadikannya minuman atau yang paling populer adalah untuk campuran...

Jahe merah adalah jenis rempah-rempah yang sering digunakan sebagai bahan bumbu masakan maupun obat herbal berkat kandungan nutrisi dan senyawa sehat di dalamnya. Umumnya orang-orang menggunakan jahe merah sebagai obat herbal yang diolah dengan cara direbus dan dikonsumsi airnya. Selain itu, jahe merah juga memiliki sifat analgesik dan antiinflamasi yang dapat melengkapi perawatan untuk berbagai penyakit. Antioksidan yang tinggi dalam jahe juga berguna untuk mengembalikan kerusakan sel dan menghilangkan racun atau sebagai detoks tubuh.  Meskipun memiliki cita rasa yang pedas, nyatanya khasiat air jahe merah semakin bermanfaat jika dikonsumsi saat perut kosong. Dilansir dari indiatvnews, menurut para ahli cara terbaik...