Hidup Sehat — kedelai

Suka makan bakso dan mi ayam yang ditambahkan dengan kecap supaya ada sensasi sedikit manis pada kuahnya? Yap, kecap memang kerap ditambahkan ke dalam makanan maupun masakan. Dibalik rasanya yang manis, tahukah kamu, dari mana asal kecap? Kecap sendiri diolah dari kedelai hitam, lho. Bukan cuma manis, kecap juga ada yang dibuat asin. Namun, tidak hanya kecap, kedelai hitam juga banyak diolah untuk tahu, tempe, susu kedelai, dan sebagainya. Yuk, cari tahu tentang kedelai hitam di artikel ini! Mengenal Kedelai Hitam Kedelai hitam atau black soy bean merupakan salah satu varietas dari kedelai yang memiliki rasa sedikit manis dan teksturnya...