Hidup Sehat — beras hitam

Beras hitam, yang sering disebut sebagai "beras terlarang" karena sejarahnya yang hanya dikonsumsi oleh kalangan bangsawan di China kuno, kini telah mendapatkan pengakuan sebagai superfood karena kandungan nutrisinya yang luar biasa. Beras ini tidak hanya unik karena warna gelapnya, tetapi juga karena manfaat kesehatan yang ditawarkannya, yang sebagian besar berasal dari kandungan antosianinnya yang tinggi. Kandungan Nutrisi Beras Hitam Beras hitam merupakan sumber yang sangat baik dari beberapa nutrisi penting, termasuk serat, protein, dan mineral seperti besi dan magnesium. Namun, apa yang benar-benar membedakan beras hitam dari jenis-jenis beras lainnya adalah kandungan antosianinnya yang tinggi. Antosianin adalah pigmen yang memberikan...

Beras hitam adalah salah satu jenis beras yang cocok dijadikan bubur atau bahan membuat kue. Namun, beras hitam ini ternyata juga sangat baik dikonsumsi oleh ibu hamil karena kandungan zat besi di dalamnya yang sangat bermanfaat. Jika menerapkan pola hidup sehat, beras hitam bisa dijadikan sebagai pengganti nasi putih. Tapi, jangan lupa imbangi juga dengan konsumsi sayur dan buah. Khasiat Beras Hitam untuk Ibu Hamil Beras jenis ini memiliki julukan forbidden rice karena di masa Cina Kuno, beras hitam hanya dapat dikonsumsi oleh kalangan bangsawan saja. Namun, kini julukan tersebut tidak berlaku lagi karena siapapun boleh mengonsumsinya. Jadi, apa saja...

Karbohidrat merupakan salah satu nutrisi terpenting yang harus ada dalam menu MPASI bayi. Pasalnya, karbohidrat akan memberi asupan energi bagi seluruh organ tubuh bayi demi tumbuh kembangnya. Nah, nutrisi makro ini banyak ditemukan di dalam beras organik. Ada berbagai jenis beras yang bisa kamu olah sebagai menu makan sehat si kecil, mulai dari beras putih, beras merah, hingga beras hitam. Ya, akhir-akhir ini beras hitam semakin digemari karena disebut memiliki banyak manfaat baik untuk tubuh, salah satunya karena kandungan seratnya yang tinggi. Lalu, jenis beras mana yang lebih baik untuk MPASI bayi? Beras Hitam sebagai MPASI bayi Beras hitam memang...

Banyak penderita diabetes yang mencoba banyak cara untuk mengontrol gula darah, salah satunya dengan makan makanan tertentu. Beras hitam diklaim sebagai salah satu makanan yang bagus untuk diabetes. Lalu, apa saja manfaat beras hitam untuk diabetes? Meski kalah populer dibanding beras putih, beras hitam nyatanya memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Beras hitam berasal dari biji-bijian utuh yang tinggi kandungan serat, serta mengandung zat antosianin yang merupakan jenis antioksidan yang dapat membantu menangkal radikal bebas. Kandungan Nutrisi dalam Beras Hitam Beras berwarna hitam ini tidak hanya mengandung karbohidrat, tapi juga memiliki berbagai nutrisi lainnya, seperti zat besi, protein, dan antosianin. Dalam...