Hidup Sehat — cuka apel

Cuka Apel atau cuka sari apel merupakan bahan bumbu, makanan, atau obat alami yang populer dan dipercaya untuk mengatasi banyak masalah kesehatan, baik dikonsumsi maupun dijadikan sebagai obat luar. Mengingat cuka apel memiliki rasa asam yang sangat kuat, apakah cuka apel aman bagi ibu hamil?  Cuka apel sendiri terbuat dari ekstrak buah apel yang difermentasi. Beberapa jenis cuka apel mengandung bakteri menguntungkan (Probiotik) jika dipanaskan pada suhu tertentu, proses ini dapat dikatakan juga sebagai dipasteurisasi. Sementara sebagian besar cuka apel memiliki khasiat yang baik tanpa harus dipanaskan. Ibu hamil sangat dianjurkan untuk menghindari makanan yang sifatnya mentah atau tidak dimasak...

Apakah kamu sering mendengar atau bahkan menggunakan cuka apel sebagai salah satu olahan makanan untuk dikonsumsi? Banyak manfaat yang diperoleh jika kita rutin mengkonsumsi cuka apel, namun cuka apel tidak dapat dikonsumsi secara asal, terdapat beberapa cara yang tepat dan perlu diperhatikan dalam penggunaan cuka apel untuk menghindari hal yang tidak diinginkan. Cuka apel adalah sari buah apel yang difermentasi. Prosesnya melewati beberapa tahapan mulai dari mengambil sari buah apel kemudian memasukan bakteri dan ragi, yang kemudian nantinya akan mengubah gula pada sari apel menjadi alkohol, itu dia mengapa bau dan rasa dari cuka apel begitu kuat.  Kandungan yang ada di dalam...