Hidup Sehat — tepung beras organik

Bagi kamu yang suka masak atau sering bikin kue, pasti sudah tidak asing lagi sama yang namanya teung. Yah, bahan berwarna putih ini merupakan salah satu bahan paling penting dalam membuat kue atau berbagai makanan. Di Indonesia sendiri, ada banyak jenis tepung di pasaran yang sering diandalkan untuk bahan makanan. Salah satunya tepung beras dan tepung kanji atau tepung tapioka. Meski keduanya sangat mirip, akan tetapi fungsi dan penggunaanya berbeda, lho. Bagi kamu yang tidak terbiasa membuat kue mungkin akan kesulitan dalam membedakan tepung beras dan tepung kanji. Supaya tidak salah  pemakaian, berikut ini beberapa cara yang bisa kamu pahami....

Pertumbuhan si kecil memang terasa begitu cepat, sebagai orang tua kita tak boleh terlena dengan tumbuh kembangnya. Ternyata, kita perlu mengetahui kebutuhan anak setiap bulannya, termasuk soal makanan, yaitu MPASI alias Makanan Pendamping Asi. Menurut World Health Organisation (WHO), MPASI sebaiknya diberikan pada bayi mulai usia 6 bulan dan sudah bisa duduk, atau setelah mendapatkan asi eksklusif dari ibu. MPASI diberikan untuk mengenalkan rasa, jenis, dan tekstur baru yang berbeda dari sebelumnya kepada bayi. Saat sang buah hati mulai MPASI, kamu pasti bertanya-tanya, “menu apa yang tepat untuk si kecil?”, menurut WHO, MPASI buatan sendiri pastinya lebih sehat dibanding makanan...

Tepung yang berasal dari gilingan beras ini sering dijadikan sebagai bahan membuat jajanan tradisional dan kue. Namun, beberapa orang juga sering memanfaatkan tepung beras organik sebagai perawatan kulit. Biar lebih ampuh, kamu juga bisa menambahkan perasan lemon, madu, dan lidah buaya ke dalam masker tepung beras organik. Apa saja kandungan dalam tepung beras? Berikut ini kandungan nutrisi di dalam tepung beras organik: Protein: 11 gram (gr) Serat: 7 gr Karbohidrat: 121 gr Niacin: 50% kebutuhan harian Vitamin B6: 58% kebutuhan harian Tiamin: 47% kebutuhan harian Asam pantotenat: 25% kebutuhan harian Vitamin E: 9% kebutuhan harian Zat besi: 17% kebutuhan harian...

Kamu sering membuat kue sendiri untuk dijadikan camilan sehat? Pasti sudah tahu dong kalau di pasaran ada banyak sekali jenis tepung. Kalau dilihat sekilas, mereka terlihat mirip, bahkan banyak yang mengira semua jenisnya sebagai tepung terigu. Padahal, tepung terigu adalah salah satu dari sekian banyak jenis tepung yang dapat digunakan dalam pembuatan kue. Jenis tepung lainnya yang biasa digunakan untuk membuat kue adalah tepung beras dan tepung ketan. Tampilan keduanya memang terlihat mirip, namun tetap ada perbedaannya. Apa Itu Tepung Beras? Tepung jenis ini sering digunakan dalam pembuatan berbagai jajanan tradisional, seperti apem, kue talam, serabi Solo, dan lainnya. Tepung...