
Irritable bowel syndrome (IBS) adalah salah satu masalah kesehatan yang memengaruhi sistem pencernaan. Kondisi ini disebabkan oleh banyak hal, dan sayangnya, belum ada obat yang dapat menyembuhkan IBS. Namun, chia seed dapat mengatasi sejumlah gejala IBS. Ingin tahu bagaimana cara chia seed mengatasi gejala IBS? Yuk, cari tahu manfaat serta cara menggunakannya agar bisa mengatasi berbagai gejala IBS dalam artikel ini!
Mengenal Irritable Bowel Syndrome dan Penyebabnya
Mengutip dari laman MayoClinic, irritable bowel syndrome (IBS) atau sindrom iritasi usus besar adalah suatu kondisi yang memengaruhi lambung dan usus. Kondisi ini disebabkan oleh berbagai hal, mulai dari kontraksi otot di dalam usus, masalah pada sistem saraf, infeksi parah karena bakteri atau virus, stres, hingga perubahan mikroba usus.
Selain itu, IBS juga lebih rentan terjadi pada orang yang berusia di bawah 50 tahun, berjenis kelamin perempuan, memiliki riwayat keluarga dengan IBS, dan memiliki gangguan kecemasan, depresi, atau masalah kesehatan mental lainnya.
Gejala dan Hal yang Dapat Memicu IBS
Situs National Health Service of United Kingdom (NHS UK) menjelaskan bahwa gejala utama IBS meliputi:
- Sakit perut atau kram: biasanya bertambah buruk setelah makan dan kembali membaik setelah buang air besar.
- Kembung: perut terasa tidak nyaman dan begah (terasa penuh).
- Diare: dengan konsentrasi seperti air atau dengan durasi buang air berulang secara tiba-tiba.
- Sembelit: kesulitan buang air besar.
Pada sebagian kecil penderitanya, IBS dapat juga memberikan gejala yang parah, seperti:
- Penurunan berat badan
- Pendarahan dubur
- Anemia
- Muntah yang tidak dapat dijelaskan alasannya
- Nyeri yang tidak hilang dengan buang angin atau buang air besar
Namun, gejala-gejala IBS di atas dapat diatasi dengan mengatur pola makan, gaya hidup, juga stres. Salah satu pengaturan pola makan yang dimaksud adalah dengan mengonsumsi chia seed atau biji chia.
Manfaat Biji Chia untuk Penderita IBS
chia seed merupakan sumber serat dan asam lemak omega-3 yang baik. Keduanya adalah kandungan nutrisi rendah FODMAP (Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, dan Polyols), yakni kelompok karbohidrat yang sulit diserap oleh tubuh, sehingga bagus untuk orang dengan gejala atau gangguan IBS.
Secara spesifik, biji chia dapat memberikan 3 manfaat berikut untuk mengatasi gejala IBS:
1 Mengurangi peradangan
Selain rendah FODMAP, serat dan asam lemak omega-3 juga dapat mengurangi peradangan dan mendukung sistem pencernaan yang sehat. Jadinya, gejala-gejala IBS seperti sakit perut, kembung, atau juga diare dapat berkurang.
2 Meningkatkan kesehatan usus
Usus yang sehat memiliki keseimbangan bakteri “baik” dan “jahat”. Ketika dua jenis bakteri ini jadi tidak seimbang, usus dapat meradang atau mengalami masalah lainnya. Kandungan serat dan asam lemak omega-3 yang dimiliki biji chia mampu meningkatkan jumlah bakteri baik, mengurangi bakteri jahat, serta memperbaiki lapisan usus. Jadinya, masalah pencernaan dapat berkurang.
3 Mencegah sembelit
Kandungan serat yang dimiliki biji chia juga dapat membantu penderita IBS untuk mencegah sembelit. Sebab, makanan tinggi serat dapat membantu mengatur pergerakan usus, sehingga kesulitan buang air besar dapat teratasi.
Cara Mengonsumsi Chia Seed untuk Atasi Gejala IBS
Berikut adalah beberapa cara tepat untuk mengonsumsi chia seed yang dapat mengurangi gejala sindrom iritasi usus besar, seperti dilansir dari laman MedicalNewsToday:
- Taburkan. Taburkan biji chia pada sereal, yoghurt, salad, atau smoothie untuk menambahkan tekstur dan nutrisi.
- Campurkan. Campurkan biji chia dengan air atau cairan pengental untuk membuat selai dan saus.
- Panggang. Biji chia juga dapat ditambahkan ke dalam campuran roti atau kue-kuean yang dipanggang untuk menambah kandungan serat.
- Menggantikan telur. Chia seed dapat digunakan sebagai pengganti telur. Untuk mendapatkan kandungan nutrisi yang setimpal, campurkan 1 sdm bubuk chia seed dengan 4 sdm air hangat.
- Puding. Jika ingin membuat dessert atau hidangan pencuci mulut dengan biji chia, campurkan 2 sdm biji chia dengan ½ cangkir susu atau alternatif nabati lainnya hingga menjadi puding. Setelah itu, diamkan puding dalam lemari es selama satu malam.
Meski chia seed bermanfaat untuk mengurangi berbagai gejala IBS, mengonsumsinya secara berlebihan dapat memperparah gejala IBS, seperti kram perut atau perut kembung. Sebab, biji chia memiliki kandungan serat yang cukup tinggi.
Menurut Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA), asupan serat harian yang dibutuhkan orang dewasa adalah 14 gram per 1.000 kalori makanan. Untuk itu, jangan lupa menakar biji chia jika ingin mengonsumsinya demi mengatasi gejala IBS, ya.
Apabila Anda sedang mencari produk chia seed untuk mengatasi masalah IBS, Anda dapat mencoba Healthy Choice Chia Seeds Organik 500gr yang sudah tersertifikasi organik oleh Biocert. Selama proses budidaya dan produksi, produk Organik Healthy Choice tidak terpapar bahan kimia berbahaya seperti pestisida, herbisida, dan sebagainya, serta diproses melalui tes lab yang tersertifikasi.
Baca Juga: Pentingnya Chia Seed untuk Pertumbuhan Anak, Bunda Wajib Tahu
Baca Juga: Bukan Kaleng-kaleng, Manfaat Chia Seed Ini Ampuh Turunkan Hipertensi