Hidup Sehat

Apakah kamu tahu bahwa chia seeds memiliki banyak manfaat? Bentuknya yang kecil membuat makanan satu ini sering dianggap sebelah mata, padahal chia seeds atau biji chia memiliki khasiat yang baik bagi kesehatan tubuh. 1 ons chia seeds sama dengan 11 gram serat, 4 gram protein, hingga 9 gram lemak baik yang didominasi omega 3. Seluruh kandungan tersebut dipercaya dapat menurunkan berat badan dan mampu melancarkan pencernaan. Chia seeds sendiri merupakan makanan asal meksiko yang umumnya ditemukan dalam minuman sebagai hidangan penutup. Selain itu, kamu juga dapat berkreasi dengan chia seeds dalam berbagai macam makanan seperti ulasan di bawah ini. Berikut...

Apa yang ada dalam benakmu saat mendengar “makanan organik”? Makanan sehat untuk ibu hamil tentu harga nya mahal Bicara soal makanan organik, memang tidak lepas dari pola hidup sehat. Menurut data, di Indonesia terjadi peningkatan produksi dan konsumsi produk makanan organik. Bukan hanya di generasi usia 50-an, tapi di kalangan milenial juga mengalami peningkatan konsumsi pangan organik. Produk makanan organik pun berbagai macam, mulai dari beras, sayuran, buah, telur, ayam hingga susu. Selain itu, ada juga yogurt, kopi, madu dan vanilla organik. Apalagi bagi ibu hamil yang dituntut untuk selalu memperhatikan apapun yang dikonsumsinya. Karena, asupan makanan tersebut tidak hanya...

Gluten merupakan protein yang ditemukan dalam gandum, barley, rye, dan triticale (gabungan dari gandum dan rye).  Fungsi diet gluten free penting dilakukan untuk mengelola tanda dan gejala penyakit celiac. Celiac merupakan penyakit terkait dengan sistem pencernaan dimana tubuh tidak dapat menerima produk makanan yang memiliki kandungan gluten, atau kondisi medis lain terkait dengan gluten. Diet gluten free adalah keharusan mutlak bagi para penderita penyakit celiac atau intoleran terhadap gluten. Namun, seseorang yang tidak memiliki riwayat celiac juga tetap dapat menjalankan pola makan gluten untuk kesehatan. Beberapa Fungsi Diet Gluten Free Baik untuk Kesehatan Tubuh Menghindari Tubuh dari Penyakit Celiac Sumber foto: Canva...

Hampir semua makanan maupun minuman butuh gula untuk menambahkan rasa manis. Biasanya, kita menggunakan gula aren atau gula pasir. Meskipun fungsinya sama, tetapi kandungan dan rasa kedua gula tersebut sedikit berbeda. Gula pasir atau gula putih terbuat dari kristalisasi tebu dengan kandungan kalori cukup tinggi. Sedangkan gula cokelat atau aren biasanya dibuat dari nira yang lebih rendah kalori.  Selain itu, gula yang terbuat dari sari pohon aren ini juga mengandung vitamin C, B1, asam folat hingga zat besi yang baik bagi tubuh. Oleh sebab itu, mengkonsumsinya secara teratur dan rutin dapat meningkatkan daya tahan tubuh.  Lalu, apa saja manfaat gula...