Hidup Sehat

Sudah pernah dengar tentang beras hitam? Beras ini biasanya juga dikenal ‘forbidden rice’ atau ‘emperor rice’. Beras hitam kini semakin populer karena tingginya kandungan antioksidan dan nutrisi di dalamnya yang luar biasa. Kandungan Nutrisi di Dalam Beras Hitam Nasi hitam terlihat unik karena warnanya yang hitam keunguan. Warna tersebut berasal dari kandungan antosianin, yang merupakan jenis antioksidan. Menurut Food Data Central U.S. Department of Agriculture, dibanding jenis beras lainnya, beras hitam adalah salah satu yang mengandung protein paling tinggi. Setiap 100 gram beras hitam mengandung 9 gram protein, sementara dalam beras merah hanya 7 gram. Beras hitam juga menjadi sumber...

Mengetahui cara memasak beras merah yang tepat akan menghasilkan nasi enak, pulen dan nutrisi di dalamnya tetap terjaga. Beras merah sendiri disebut lebih bergizi dibandingkan beras putih karena lebih tinggi serat. Cara Memasak Beras Merah yang Tepat Beras merah juga diklaim bagus untuk pencernaan, pengidap diabetes dan bayi. Lantas bagaimana cara memasak beras merah yang tepat? Ini dia proses memasak beras merah yang pantang dilewatkan. Di bawah ini cara memasak beras merah yang tepat agar nutrisinya tidak berkurang dan lebih pulen. Cuci hingga Bersih di Air Mengalir Cara pertama untuk memasak beras merah yaitu mencucinya hingga bersih. Proses ini sama...

Jahe merah bersifat hangat dan cita rasanya pedas. Biasa dikonsumsi dengan cara diseduh menggunakan air panas, jahe merah sangat populer di dunia pengobatan herbal. Salah satu alasannya karena kandungan minyak atsiri di dalamnya. Lalu apa saja manfaat jahe merah? Simak uraiannya berikut ini. Benarkan Jahe Merah dapat Mengatasi Asam Urat? Penyakit ini terjadi saat asam urat menumpuk di persendian, sehingga mengakibatkan peradangan dan nyeri. Jahe merah diketahui dapat mengurangi peradangan dan memperlancar sirkulasi darah sehingga tumpukan asam urat dapat dihindari. Menurut studi yang diterbitkan dalam International Journal of Scientific pada 2017, mengompres jahe merah sekali dalam sehari dapat mengurangi skala...

Camilan memang menjadi teman yang cocok untuk segala suasana. Makanan ringan ini bisa jadi pengganjal perut saat malas makan nasi. Camilan juga bisa dijadikan sebagai penambah energi di sela pekerjaan lho.  Nah, salah satu tips mendapatkan camilan yang bernutrisi adalah dengan menambahkan beberapa bahan makanan sehat, seperti sayur dan buah. Dengan snack sehat ini, kamu bisa menikmati camilan tanpa takut mengalami gangguan kesehatan. Khusus untuk kamu yang bekerja atau memiliki aktivitas padat dan khawatir kekurangan camilan. Berikut ini rekomendasi bahan makanan yang bisa diolah jadi snack sehat, penasaran? Langsung simak yuk! Daftar Bahan Makanan untuk Snack Sehat Sumber foto: Google...